
うららけし春日さんぽ
春の扉が開かれた 眠るような里山に、目覚まし代わりの春光が降り注ぐころ、草木たちはにぎにぎしく萌え出します。芽がぷっくりと“張る”から「春」。いよいよ春の扉は開かれました。 頭上でゆらゆらと揺れるキブ...
春の扉が開かれた 眠るような里山に、目覚まし代わりの春光が降り注ぐころ、草木たちはにぎにぎしく萌え出します。芽がぷっくりと“張る”から「春」。いよいよ春の扉は開かれました。 頭上でゆらゆらと揺れるキブ...
冷たく乾いた空気が解けて、春が訪れると同時に田んぼや山野には山菜が芽吹き始めます。春の山菜は独特の苦味や香りがあるものが多く、その健康・美容効果は自然の恵みです。春の山菜を取り入れて、冬の間に体に蓄積...
お正月が終わると、すぐにバレンタインシーズンの到来。今年のバレンタインデイには、身体に優しいロースイーツを作ってみてはいかがでしょうか? ロースイーツって何? ロースイーツとは、RAW(生の)SWEE...
秋の野に 咲きたる花を 指折りて かき数ふれば 七種(ななくさ)の花萩の花 尾花(おばな)葛花(くずばな)撫子の花 女郎花(おみなえし)また藤袴 朝貌(あさがお)の花― 万葉集(山上憶良)秋の七草は、...
森林浴といえば、緑いっぱいの森林へ行き、五感で自然を感じることでリフレッシュできたり、心が癒される効果があります。そんな森林浴と同じ効果を食べることで感じる方法をご紹介します♪ 《食べるモノ》ボウルい...
秋は⾵が涼しくなり、体の冷えも気になる頃です。最近は⼥性だけに限らず、冷え性の⽅が増え、健康問題にもなっています。しかし、冷え性は病気ではないので従来の現代医学では治療法がありません。それに対してアー...
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暑さと湿度が年々増す⽇本の夏。 今年も梅⾬明け前から厳しい暑さに⾒舞われて、熱中症の他にも寒暖差や気圧の変化による⼼⾝の不調や乱れを感じている⽅が多くいらっしゃる気がします。 毎⽇変化する気温や湿度に...
最近じわじわと人気が出てきている黒い黒麹、ご存知ですか? これを使って甘酒を作ると フルーティーな酸味のある甘酒ができるのです。 最近は温暖化の影響で夏前から暑くて夏バテしがちですが、今年の夏は黒い甘...
近頃、縄文時代がわたしを悩ませている。 仕事がヘビーで肩こりがすごい。これは、縄文土器のせい。わたしの仕事は遺跡発掘調査事務所の作業員で、調査員のもとで様々な業務をこなす。このところ、来る日も来る日も...