世界とつながる和ハーブレシピ ④ベトナム編 フォー風そうめん
〈和ハーブ食材〉で世界を旅するように味わう、食のイメージトリップ。 今回はベトナム(Vietnam)にインスピレーション! 今回は地元の米粉麺「フォー」の代わりに 小麦を使った日本の「そうめん」を使っ...
〈和ハーブ食材〉で世界を旅するように味わう、食のイメージトリップ。 今回はベトナム(Vietnam)にインスピレーション! 今回は地元の米粉麺「フォー」の代わりに 小麦を使った日本の「そうめん」を使っ...
箱根の森からメッセージ ~明⽇もみずみずしい⼀⽇になあれ~ 月は29日に天秤座で満月を迎え、そこから次第に欠けていきます。今まで進めてきたこと、知らず知らずのうちに誰かの手が添えられ助けられたのかもし...
箱根の森からメッセージ ~明⽇もみずみずしい⼀⽇になあれ~ 太陽は魚座から牡羊座へ、22日には金星も牡羊座へ移動しました。今週は概ね、太陽と金星は重なっています。楽しみたい気持ちが盛り上がる人も多そう...
箱根の森からメッセージ ~明⽇もみずみずしい⼀⽇になあれ~ 月は13日(土)19:21ごろ、魚座にて新月を迎え、次第に満ちていきます。不要なものを捨て、本当に心が満たされる方向へ想いを向けてみたり、動...
箱根の森からメッセージ ~明⽇もみずみずしい⼀⽇になあれ~ 13日(土)19:21ごろ、魚座にて新月を迎えるまで、月は欠けていきます。ゆったりとした過ごし方をしたり、自分の内面に意識を向けたりすると良...
箱根の森からメッセージ ~明⽇もみずみずしい⼀⽇になあれ~ 満月を過ぎた月は、徐々に欠けていきます。達成した物事は、もう一歩踏み込んでみても良さそう。また、火星は双子座へ入り、情報や行動はスムーズにな...
箱根の森からメッセージ ~明⽇もみずみずしい⼀⽇になあれ~ 月は27日(土)の乙女座満月へ向かって満ちていきます。結果が出始めたことは実感を大事にブラッシュアップすると良いでしょう。一方で牡牛座の火星...
〈和ハーブ食材〉で世界を旅するように味わう、食のイメージトリップ。 今回はタイ(Thailand)にインスピレーション! タイ料理の魅力は「辛・酸・甘」のバランスと、多彩なハーブづかい。 それらは蒸し...
最近、健康に対して意識が高まっている方が増えてきました。その中でも松や、松葉に注目が集まってきています。コロナ禍の時には、松茶が売り切れたほど、免疫力をあげたい方や健康を維持したい方など松にあやかろう...
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美しい髪は女性の憧れです。現代では抜け毛や薄毛、脱毛症など髪のトラブルで悩んでいる方も少なくありません。これらは過剰なストレスやアンバランスな食事や不規則な生活リズムなどが大きく関係していますが、オイ...
昨今、健康意識が高まり、免疫力を高めていきたい方が増えています。そんな方々の中で松や松葉について色々と調べている人や、実際松葉ジュースとして飲んでいる人や松タバコを吸っているという話をよく耳にすること...
私がインド・スリランカの伝統医療"アーユルヴェーダ"に興味を抱いたのは2014 年の冬です。ヨガのイベントのケータリングで南インドの定⾷である"ベジミールス"を初めて⾷べたのがきっかけでした。カレーの...