~森は女子の味方~
はこねのもりからキレイ、始まる。

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雨と雨上がりの森に包まれてー五感で感じる秋の箱根やすらぎの森(イベント報告)

雨と雨上がりの森に包まれてー五感で感じる秋の箱根やすらぎの森(イベント報告)

2025年11月9日(土)、箱根やすらぎの森にて「はこじょフォレストフィーリング in 箱根やすらぎの森」が開催されました。その中から、森林セラピーウォークの様子をお伝えします。1 軽やかな足取りで森...

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森林がウェルビーイングにもたらす効果 ― わかっていること・推測できること ―

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近年、「ウェルビーイング(well-being)」という言葉が広く使われるようになりました。これは、単に「病気でない」という状態を超え、身体的・精神的・社会的に満たされた生き方を意味します。では、森林...

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箱根の森林浴の魅力〜他地域との比較から見える特別な体験〜

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近年、森林浴は健康や癒しの観点から広く注目されています。緑に囲まれることでストレスが軽減され、気持ちが落ち着き、心身のリズムが整うことがさまざまな研究で報告されています(Li, 2009;Park.B...

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最強の発酵コンソメ!毎日使える玉ねぎ醤(ひしお)の作り方

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醤(ひしお)とは?大豆や麦に麹(こうじ)を加える事で発酵する、醤油や味噌の原点と言われている発酵調味料の事です。麹(こうじ)はどの材料と発酵させるかで、呼び方が変わります・「白米」を「麹」で発酵する⇒...

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清里の森で育つ、未来へのまなざし 〜小金井市立小学校での森林ESDの取組〜

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清里の森で育つ、未来へのまなざし〜小金井市立小学校での森林ESDの取組〜森林と教育を結びつける試みは「森のようちえん」など、さまざまな形で各地で行われています。筆者は山梨県清里で、小金井市立小学校6年...

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夏の箱根やすらぎの森に行ってきました

夏の箱根やすらぎの森に行ってきました

<小鳥の広場> この日の箱根やすらぎの森は、気温19℃、曇り空に包まれ、湿度は75%と高めです。7月とは思えないほど少し肌寒く感じます。標高700メートルを超えるこの森には、ふもととは違ったひんやりと...

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米の研ぎ汁で作る<水キムチ>美容、健康に家庭で気軽に作る方法

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米の研ぎ汁で作る<水キムチ>美容、健康に家庭で気軽に作る方法発酵させて作る水キムチ、ご存知ですか?韓国に行くと日常的に食べられていて、よくお店で出てきます。ですが、日本ではあまりスーパーなどでは見かけ...

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未病を防ぐには?台湾茶とお茶文化の秘訣

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未病を防ぐには?台湾茶とお茶文化の秘訣みなさんは台湾茶を飲まれたことがありますか。中国茶がベースになっている台湾茶。中国の福建省から台湾の北部にお茶の苗木を入植、栽培したのが始まり、独自の発展を遂げて...

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