寺家ふるさと村で冬の森林浴を楽しみました
神奈川県横浜市北部にあり、横浜市の市民の森に指定されている寺家ふるさと村（※）にて新年早々森林浴を楽しみました。その様子をお伝えします。 ※東京都町田市と川崎市に隣接し、雑木林の丘に挟まれた「谷戸田」...
～森は女子の味方～
はこねのもりからキレイ、始まる。
インタビュー etc
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山梨県武田の杜で軽いジョギングを取り入れた森林浴を案内しました
森林セラピー基地でもある山梨県甲府市の武田の杜は、トレイルランニングのコースにもなっています。12月に３年ぶりに開催され、標高320メートル〜700メートルの30キロのコースを、約650人のトレイルラ...
発酵カレールーとスパイスで免疫を高める体へ
だんだん冬が近づくと体の中から温まりたくなりますね！ 今回は体を中から温めたり、五感を刺激したりしてくれるスパイスと発酵を合わせた発酵カレールーをご紹介いたします。 発酵させたものを食べ、スパイスで自...
四季の森公園の森林浴と秋の里山ガーデンを案内しました
神奈川県立四季の森公園（神奈川県横浜市）での森林浴と公園に隣接している春・秋限定で大花壇が公開されている里山ガーデンを案内しました。 4月に天候が悪くて前日に中止した企画のリベンジです。その模様をお伝...
コケとシダ（入門編）
多くの森林には、コケやシダがいます。皆さんも多くの機会に目にしていると思います。この２種類の植物は、花が咲いたり、実がなったりするわけではありません（注）。今回はこの植物について、入門編として簡単に解...
夏の森林浴を楽しもう（視覚、聴覚編）
夏の樹木を五感のうち、特に視覚と聴覚で楽しんでみましょう。双眼鏡持参がおすすめです。暑い時期には、外に出るのが億劫になります。でも日陰の多い森林の中は、風も流れ、比較的過ごしやすいのではないでしょうか...
腸活の強い味方！腸内の善玉菌を増やす発酵性食物繊維とは？
自分の免疫力を高めるために日頃、腸をきれいにして腸内環境を整えておきたい、とみなさん意識している人は多いのではないでしょうか？そこで、あなたは腸内の善玉菌を増やすために何をしていますか。発酵食品？菌活...
生田緑地で森林浴を案内しました
神奈川県川崎市の生田緑地にて五感を楽しむ森林浴を案内しました。その様子をお伝えします。 生田緑地は多摩丘陵の東端に位置しています。鎌倉時代には城（枡形山城）も築かれていたところです。1941年（昭和1...
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だんだん冬が近づくと体の中から温まりたくなりますね！ 今回は体を中から温めたり、五感を刺激したりしてくれるスパイスと発酵を合わせた発酵カレールーをご紹介いたします。 発酵させたものを食べ、スパイスで自...
冷えない体と心を養う冬のセルフケア
寒さが増して、これから本格的な冬がやってきます。 地域にもよりますが冬は冷たい北風が吹き、空気が乾燥し体を冷やします。 体が冷えると体調も崩れやすく免疫力も下がる為、不調を感じやすくなります。 また、...
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ホーリーバジル(トゥルシー)について
ホーリーバジルは、サンスクリット語(ヒンディー語)では"トゥルシー"と言い、『比類なき物、比べることが出来ないくらい素晴らしいもの』として、伝統医学であるアーユルヴェーダでも万能ハーブとして使用されて...
11/13（日）箱根町×はこねのもり女子大学 『秋の箱根で「肺」を潤す薬膳発酵リトリート〜 ＜森呼吸ウォーク・肺活ヨガ・肺にいい秋食材で発酵サンド＞』体験イベント開催
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アーユルヴェーダの味覚学
アーユルヴェーダでは、食物は薬であるという『医食同源』の考え方があります。食事をすることは、それ自体に治療の効果があり、食品の種類だけではなく、どのようにして調理して食べるか、どのタイミングで食べるか...
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