食べると綺麗になる?恋愛ホルモンもアップするスーパーフード、ローカカオの魅力について
街中が甘い香りで包まれるバレンタインシーズン。近年は空前のチョコレートブームで、流行りのビーントゥバーや高級メゾンのチョコレート、健康志向の方を中心に注目が集まっているローチョコレート等、様々なものが...
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非常に栄養価が高く、ヘルシーなおやつとしても人気のナッツ類。ナッツの種類によって含まれている栄養素・効果効能が異なるので、自分に合った賢い取り入れ方を身に付けましょう!どんなナッツを選んだら良いか迷っ...
いくら健康を意識していても、身体の内側から整っていなければ、お肌や髪はボロボロ、健康維持も出来ません。表面的ではなく、身体の内側から、健康・綺麗を目指すなら、プロバイオティクスを上手に摂り入れて、腸内...
ロースイーツやヴィーガンスイーツに使用する甘味料は、GI値が低く、身体に優しい天然甘味料です。天然甘味料の種類によって異なる特徴を知ることで、なるべく身体に負担の少ない糖質の取り入れ方をマスターしまし...
野菜をたくさん摂ることは健康的な身体を作る上で必要不可欠なこと。でも、身体に良いと思って食べていた野菜も、生で食べるのか、加熱して食べるのか、食べ方が違うだけで格段に栄養素が変わってきます。せっかく食...
ジャンクなスイーツはもう卒業!白砂糖・乳製品・卵・小麦粉・添加物・着色料不使用のギルトフリーなヘルシースイーツを食べて綺麗を手に入れましょう♪ ロースイーツとは? Raw(生の)sweets(スイーツ...
「花粉症といえば春」ですが、花粉が⾶ぶ時期は植物の種類や地域によって異なり、⼀年中花粉症に悩む⽅もおります。環境省による⽇本で報告された花粉アレルギーは、約60 種類で、春の花粉症はスギ花粉を筆頭に、...
日本では良い塩梅(あんばい)、という言葉がありますね。私たちの日常の生活では塩に関することが日常的に言葉になって使われています。 今回は昔から人類が生活に取り入れてきた発酵を抑制する塩の力と、その塩分...
私が⼤好きなスパイスカレーにはターメリックが⽋かせませんが、冬から春の季節の養⽣に⽋かせません。 アーユルヴェーダでは薬を調合する際には必要不可⽋なハーブとして⾼い価値を持ち、特にカパドーシャ(⽔の性...
みなさん、毎日の生活の中で和食を食べていますか?家庭で作っていますか?和食(日本食)は日本文化として認められ、そういえば、米もしばらく食べてないなあ、糖質制限しているからご飯食べてないなあ、という方も...
年末年始は家族やお友達など、大切な人達とのお食事が増える時期です。 嬉しくて楽しいことですが、食べ過ぎや飲み過ぎで胃腸が疲れる時期でもあります。年末年始は胃腸の疲れから体調不良になるケースも多いので、...